Bài giảng Hóa học Lớp 8 - Tiết 17: Sự biến đổi chất - Năm học 2018-2019 - Đỗ Thị Hồng Nhung

Nội dung text: Bài giảng Hóa học Lớp 8 - Tiết 17: Sự biến đổi chất - Năm học 2018-2019 - Đỗ Thị Hồng Nhung

1. Chương 2. Phản ứng hóa học Tiết 17. SỰ BIẾN ĐỔI CỦA CHẤT Giáo viên: Đỗ Thị Hồng Nhung Trường: THCS Gia Thụy 8/12/2021
2. PHÂN CÔNG CHUẨN BỊ BÀI Nhóm 1. Xây dựng 1 tiểu phẩm đặt vấn đề về sự biến đổi của chất. Nhóm 2. Sưu tầm hình ảnh thực tế về sự biến đổi chất (8÷10 hình ảnh)→báo cáo bằng PowerPoint. Nhóm 3+4. Làm thí nghiệm “Sự biến đổi của nước” và “Ảo thuật cùng trứng” ghi lại hình ảnh (video)→báo cáo bằng PowerPoint.
3. CHƯƠNG 2
4. “EM LÀM NHÀ KHOA HỌC” Cùng tìm hiểu sự biến đổi của chất trong các thí nghiệm sau: 1. Sự biến đổi của nước 2. Ảo thuật cùng trứng 3. Em làm diêm dân 4. Cùng mẹ nấu ăn: Cô đường làm kẹo đắng 5. Nung hỗn hợp bột sắt (Fe) và bột lưu huỳnh (S) Yêu cầu: */ Thí nghiệm 1,2 nhóm 3 và 4 đã tiến hành ở nhà→đại diện nhóm lên báo cáo kết quả thí nghiệm, các nhóm khác thảo luận và ghi vào phiếu học tập của nhóm mình. */ Thí nghiệm 4 Hs tiến hành theo nhóm; thí nghiệm 5 theo dõi video.
5. Stt Thí nghiệm Cách tiến hành Hiện tượng quan sát được 1 Sự biến đổi - Để nước vào ngăn đá (3h) →bỏ ra ngoài của nước (30p)→đun sôi. 2 Ảo thuật Thả 2 quả trứng (nguyên vỏ) vào 2 cốc: cùng trứng + Cốc 1: Đựng nước + Cốc 2: Đựng giấm ăn→quan sát 3 Em làm diêm - Hòa tan muối ăn vào trong nước, khuấy cho tan dân hết →lấy 4÷5 giọt cho vào ống nghiệm, cô cạn - Cho 1 thìa nhỏ đường vào 2 ống nghiệm. 4 Cùng mẹ nấu + Ống 1: Dùng để đối chứng ăn + Ống 2: Đun nóng trên ngọn lửa đèn cồn. - Trộn bột Fe và bột S theo tỉ lệ 7:4 về khối 5 Nung hỗn lượng. hợp bột sắt - Chia làm 2 ống nghiệm: (Fe) và bột + Ống 1: Đối chứng lưu huỳnh (S) + Ống 2: →đưa vào gần 1 nam châm→Đun trên ngọn lửa đèn cồn→quan sát→để nguội, quan sát màu sắc, cho lại gần nam châm
6. 02:0002:0001:5901:5801:5701:5601:5501:5401:5301:5201:5101:5001:4901:4801:4701:4601:4501:4401:4301:4201:4101:4001:3901:3801:3701:3601:3501:3401:3301:3201:3101:3001:2901:2801:2701:2601:2501:2401:2301:2201:2101:2001:1901:1801:1701:1601:1501:1401:1301:1201:1101:1001:0901:0801:0701:0601:0501:0401:0301:0201:0101:0000:5900:5800:5700:5600:5500:5400:5300:5200:5100:5000:4900:4800:4700:4600:4500:4400:4300:4200:4100:4000:3900:3800:3700:3600:3500:3400:3300:3200:3100:3000:2900:2800:2700:2600:2500:2400:2300:2200:2100:2000:1900:1800:1700:1600:1500:1400:1300:1200:1100:1000:0900:0800:0700:0600:0500:0400:0300:0200:01
7. Stt Thí nghiệm Hiện tượng quan sát được Sự biến đổi Hiện tượng 1 Nước đár) → Nước lỏng(l) → Hơi nước(h). của nước vật lí 2 Ảo thuật cùng + Cốc 1: Không hiện tượng trứng Hiện tượng + Cốc 2: Vỏ trứng sủi bọt khí, →mềm dần hóa học rồi tan biến Em làm diêm 3 - Muối ăn(r) →Dung dịch muối(l) → Muối Hiện tượng dân ăn(r) vật lí 4 Cùng mẹ nấu + Ống 1: Đường ở trạng thái rắn, có màu ăn trắng. Hiện tượng + Ống 2: đường chảy lỏng, ngả sang màu hóa học vàng rồi đậm dần→vàng nâu→đen (than), có hơi nước bám trên thành ống. Nung hỗn hợp 5 + Ống 1: Giữ nguyên như ban đầu Hiện tượng bột sắt (Fe) và + Ống 2: Bị nam châm hút, khi đun hỗn bột lưu huỳnh hóa học hợp cháy sáng tạo chất rắn màu xám, (S) không bị nam châm hút như hỗn hợp ban đầu
8. 1. Đốt than tổ ong 2. Bổ củi 3. Đốt củi 4. Bánh mì mốc 5. Qúa trình quang hợp 6. Xích xe đạp bị han gỉ 7. Thái nhỏ mướp đắng 9. Cắt vải may áo 8. Chuối xanh chín dần Nhóm 2
9. Hãy nêu dấu hiệu để phân biệt hiện tượng vật lí và hiện tượng hóa học?
10. 1. Băng tan ở Bắc cực 2. Ống nước han gỉ 3. Đốt nhiên liệu trong các nhà máy và đốt rác thải bừa bãi Sự biến đổi chất có hại 4. Qúa trình quang hợp 5. Cưa, bào gỗ đóng bàn ghế 6. Lên men lactic làm sữa chua Sự biến đổi chất có lợi
11. Sử dụng năng lượng tái tạo, tiết kiệm năng lượng, phân loại và vất rác đúng nơi quy định
12. Tích cực trồng, chăm sóc cây xanh
13. Giữ vệ sinh trường, lớp, nơi cư trú
14. Chuyến xe số 1 8/12/2021
15. Chuyến xe số 2 8/12/2021
16. Không tạo ra chất mới Có tạo ra chất mới 8/12/2021
17. Hướng dẫn về nhà - Học bài cũ và làm các bài tập: 2,3 SGK tr 47. -Tìm hiểu thêm một số hiện tượng có trong tự nhiên và cuộc sống hàng ngày xem chúng thuộc loại hiện tượng gì? - Chuẩn bị trước phần I, II bài 13: “ Phản ứng hóa học” + Nhóm 1,2. Làm thí nghiệm đốt nến→quan sát →úp ngược cốc thủy tinh vào cây nến→quan sát và ghi lại hiện tượng bằng video. + Nhóm 3+4: Làm thí nghiệm nung 1-2 viên đá xanh (đặt trên bếp tổ ong 24h)→để nguội, thả vào nước→đổ vào chai, đóng lắp đợi lắng→dùng ống hút nhựa thổi hơi vào miệng chai→quan sát và ghi lại hiện tượng bằng video. 8/12/2021
18. 8/12/2021