Bài giảng Làm quen môi trường xung quanh Lớp Chồi - Đề tài: Một số loại rau

Nội dung text: Bài giảng Làm quen môi trường xung quanh Lớp Chồi - Đề tài: Một số loại rau

1. Làm quen với MTXQ Một số loại rau
2. Mục đích yêu cầu Kiến thức Biết kể tên 1 số món ăn được chế biến từ rau Biết đặc điểm, phân biệt một số loại rau theo mùa, theo đặc điểm Trẻ biết ích lợi của rau đối với cuộc sống con người Kỹ năng Biết so sánh sự khác nhau giữa rau ăn củ, quả, lá, hoa Biết quy trình sơ chế rau củ quả (nhặt rau, rửa rau, thái rau . . .) Ngôn ngữ Rèn kỹ năng diễn đạt mạch lạc, tự tin trước đám đông ý kiến của mình Giáo dục Rau cung cấp vitamin và muối khoáng Ăn nhiều rau giúp da dẻ hồng hào Tích hợp Âm nhạc LQVT: Đếm Thể dục: Chạy tiếp sức
3. Các loại rau ăn quả
4. Rau mùa hè Rau ngót Rau muống
5. Rau mùa hè Rau mùng tơi
6. Rau mùa đông Rau ăn lá
7. Rau mùa đông Rau ăn hoa
8. Các loại rau ăn củ
9. Củ cà rốt _ Củ su hào
10. Củ khoai tây Củ khoai sọ
11. Các loại rau gia vị
12. Các món ăn từ rau
13. Các món canh từ rau
14. Các món xào rán