Bài giảng Sinh học Lớp 8 - Bài 24: Tiêu hóa và các cơ quan tiêu hóa - Nguyễn Mai Thu

Nội dung text: Bài giảng Sinh học Lớp 8 - Bài 24: Tiêu hóa và các cơ quan tiêu hóa - Nguyễn Mai Thu

1. TRƯỜNG THCS BỒ ĐỀ MƠN: SINH HỌC 8 GV: Nguyễn Mai Thu
2. Cơm Thịt heo Cá mịi Thịt gà Bánh mì Nước Nấm Cá Nước Dầu ăn Mỡ heo Cam Nho Rau cải
3. TUẦN 13 TIẾT 26 NGÀY: 14-11 -2015 CHƯƠNG V : TIÊU HOÁ Bài 24: TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ I. Thức ăn và sự tiêu hoá:
4. Thịt gà Thịt heo Cơm Cá mịi Cá Bánh mì Nấm Nho Nước Dầu ăn Cam Rau cải Kể tên các loại chất dinh dưỡng có trong thức ăn? GLUXIT LIPIT PRÔTÊIN AXIT NUCLÊIC Mỡ heo VITAMIN, NƯỚC, MUỐI KHOÁNG
5. Thịt gà Cơm Cá mịi Thịt heo PROTEIN Bánh mì Cá GLUXIT Nấm AXIT Nho NUCLEIC Nước Dầu ăn Chất Cam Rau cải hữu VITAMIN , NƯỚC, MUỐI KHỐNG cơ Mỡ heo Các chất trong thức ăn được chia thành LILI PITPIT mấy nhóm chính? Mỗi nhóm gồm những loại thức ăn nào? Chất vô cơ
6. TUẦN 13 TIẾT 26 NGÀY: 14-11 -2015 CHƯƠNG V : TIÊU HOÁ Bài 24: TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ I. Thức ăn và sự tiêu hoá : - Các chất trong thức ăn được chia thành 2 nhóm chính: +Các chất hữu cơ: gluxit, lipit, prôtêin, axit nuclêic, vitamin. +Các chất vô cơ: nước, muối khoáng.
7. Các chất trong thức ăn Các chất hấp thụ được Gluxit Đường đơn Lipit Hoạt Axit béo và glixêrin động tiêu Các chất Prôtêin hoá Axit amin Hoạt hữu cơ động Axit nuclêic Các thành phần hấp của nuclêôtit thụ Vitamin Vitamin Muối khoáng Muối khoáng Các chất vô cơ Nước Nước H24.1. Sơ đồ khái quát về thức ăn và các hoạt động chủ yếu của quá trình tiêu hoá Tiêu hóa thức ăn Ăn Hấp thụ Biến đổi lí học Thải phân và Biến đổi chất dinh dưỡng uống Tiết dịch tiêu hóa hóa học Đẩy các chất trong ống tiêu hóa H24.2. Sơ đồ khái quát về các hoạt động của quá trình tiêu hoá
8. Các chất trong thức ăn Các chất hấp thụ được Gluxit Đường đơn Lipit Hoạt Axit béo và glixêrin động tiêu Các chất Prôtêin hoá Axit amin Hoạt hữu cơ động Axit nuclêic Các thành phần hấp của nuclêôtit thụ Vitamin Vitamin Muối khoáng Muối khoáng Các chất vô cơ Nước Nước H24.1. Sơ đồ khái quát về thức ăn và các hoạt động chủ yếu của quá trình tiêu hoá Tiêu hóa thức ăn Ăn Hấp thụ Biến đổi lí học Thải phân và Biến đổi chất dinh dưỡng uống Tiết dịch tiêu hóa hóa học Đẩy các chất trong ống tiêu hóa H24.2. Sơ đồ khái quát về các hoạt động của quá trình tiêu hoá
9. 1. Các chất nào trong thức ăn khơng bị biến đổi về mặt hố học qua quá trình tiêu hố ? Các chất trong thức ăn khơng bị biến đổi về mặt hố học qua quá trình tiêu hố là: Vitamin, nước và muối khống. Các chất trong thức ăn Các chất hấp thụ được Gluxit Đường đơn Lipit Hoạt Axit béo và glixêrin động tiêu Các chất Prôtêin hoá Axit amin Hoạt hữu cơ động Axit nuclêic Các thành phần hấp của nuclêôtit thụ Vitamin Vitamin Muối khoáng Muối khoáng Các chất vô cơ Nước Nước H24.1. Sơ đồ khái quát về thức ăn và các hoạt động chủ yếu của quá trình tiêu hoá
10. 2. Các chất nào trong thức ăn được biến đổi về mặt hố học qua quá trình tiêu hố ? Các chất trong thức ăn bị biến đổi về mặt hố học qua quá trình tiêu hố là: Gluxit, Lipit, Prơtêin, Axit nuclêic. Các chất trong thức ăn Các chất hấp thụ được Gluxit Đường đơn Lipit Hoạt Axit béo và glixêrin động tiêu Các chất Prôtêin hóa Axit amin Hoạt hữu cơ động Axit nuclêic Các thành phần hấp của nuclêôtit thụ Vitamin Vitamin Muối khoáng Muối khoáng Các chất vô cơ Nước Nước H24.1. Sơ đồ khái quát về thức ăn và các hoạt đông chủ yếu của quá trình tiêu hóa
11. Tiêu hóa thức ăn Ăn Hấp thụ và Thải phân Biến đổi lí học Biến đổi chất dinh dưỡng uống Tiết dịch tiêu hóa hóa học Đẩy các chất trong ống tiêu hóa H24.2. Sơ đồ khái quát về các hoạt động của quá trình tiêu hoá 3. Quá trình tiêu hoá gồm những hoạt động nào? Hoạt động tiêu hoá gồm: Ăn và uống, đẩy thức ăn vào ống tiêu hoá, tiêu hoá thức ăn, hấp thụ dinh dưỡng, thải phân. 4. Nêu vai trò của quá trình tiêu hoá thức ăn? Vai trò: biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng mà cơ thể hấp thụ được qua thành ruột và thải bỏ các chất thừa không hấp thụ được.
12. TUẦN 13 TIẾT 26 NGÀY: 14 -11 -2015 CHƯƠNG V : TIÊU HOÁ Bài 24: TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ I. Thức ăn và sự tiêu hoá : - Các chất trong thức ăn được chia thành 2 nhóm chính: +Các chất hữu cơ: gluxit, lipit, protêin, axit nuclêic, vitamin. +Các chất vô cơ: nước, muối khoáng. - Hoạt động tiêu hoá gồm: ăn và uống, đẩy thức ăn vào ống tiêu hoá, tiêu hoá thức ăn, hấp thụ dinh dưỡng, thải phân.
13. TUẦN 13 TIẾT 26 NGÀY: 14 -11 -2015 CHƯƠNG V : TIÊU HOÁ Bài 24: TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ I. Thức ăn và sự tiêu hoá : - Các chất trong thức ăn được chia thành 2 nhóm chính: +Các chất hữu cơ: gluxit, lipit, prôtêin, axit nuclêic, vitamin. +Các chất vô cơ: nước, muối khoáng. - Hoạt động tiêu hoá gồm: ăn và uống, đẩy thức ăn vào ống tiêu hoá, tiêu hoá thức ăn, hấp thụ dinh dưỡng, thải phân. - Vai trò: quá trình tiêu hoá biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng mà cơ thể hấp thụ được qua thành ruột và thải bỏ các chất thừa không hấp thụ được.
14. TUẦN 13 TIẾT 26 NGÀY: 14-11 -2015 CHƯƠNG V : TIÊU HOÁ Bài 24: TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ I. Thức ăn và sự tiêu hoá: II. Các cơ quan tiêu hoá:
15. Khoang miệng Các tuyến nước bọt Răng Lưỡi Họng Thực quản Quan sát Hình 24.3, xác định vị trí các cơ quan tiêu hoá ở người
16. Khoang miệng Các tuyến nước bọt Răng Lưỡi Họng Thực quản Gan Dạ dày có tuyến vị Túi mật Tá tràng Tụy Ruột già Ruột non có tuyến ruột Ruột thừa Ruột thẳng Hậu mơn Quan sát Hình 24.3, xác định vị trí các cơ quan tiêu hoá ở người
17. Quan sát và liệt kê các cơ quan tiêu hĩa ở sơ đồ vào cột tương ứng theo bảng 24 Các cơ quan Các tuyến Tuyến nước bọt trong ống tiêu hĩa tiêu hĩa Khoang miệng Hầu Thực quản Gan Dạ dày (TuyếnTuyến gangan) Mật (TuyếnTuyến vịvị) Tuyến tụy Ruột non Ruột già (TuyếnTuyến ruộtruột) Hậu môn Bảng 24 Sơ đồ các cơ quan trong hệ tiêu hĩa cơ thể người
18. TUẦN 13 TIẾT 26 NGÀY: 14 -11 -2015 CHƯƠNG V : TIÊU HOÁ Bài 24: TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ I.Thức ăn và sự tiêu hoá : II. Các cơ quan tiêu hoá : Cơ quan Các tuyến trong ống tiêu hoá tiêu hoá Các cơ quan trong hệ Khoang miệng -Tuyến nước tiêu hoá được chia Họng (hầu) bọt làm mấy phần? Thực quản -Tuyến gan Dạ dày -Tuyến vị Ruột (ruột non, -Tuyến tụy ruột già) -Tuyến ruột Hậu môn.
19. TUẦN 13 TIẾT 26 NGÀY: 14 -11 -2015 CHƯƠNG V : TIÊU HOÁ Bài 24: TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA I. Thức ăn và sự tiêu hoá : II. Các cơ quan tiêu hoá : Hệ tiêu hoá gồm: -Ống tiêu hoá: khoang miệng họng (hầu) thực quản dạ dày ruột (ruột non, ruột già) hậu môn. -Tuyến tiêu hoá: tuyến nước bọt, tuyến gan, tuyến vị, tuyến tụy, tuyến ruột.
20. TUẦN 13 TIẾT 26 NGÀY: 14-11 -2015 CHƯƠNG V : TIÊU HOÁ Bài 24: TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA I. Thức ăn và sự tiêu hoá : - Thức ăn được chia thành 2 nhóm chính: +Các chất hữu cơ: gluxit, lipit, protêin, axit nuclêic, vitamin. +Các chất vô cơ: nước, muối khoáng. - Hoạt động tiêu hoá gồm: ăn và uống, đẩy thức ăn vào ống tiêu hoá, tiêu hoá thức ăn, hấp thụ dinh dưỡng. - Vai trò: quá trình tiêu hoá biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng mà cơ thể hấp thụ được qua thành ruột và thải bỏ các chất thừa không thể hấp thụ được. II. Các cơ quan tiêu hoá : Hệ tiêu hoá gồm: -Ống tiêu hoá: khoang miệng họng (hầu) thực quản dạ dày ruột (ruột non, ruột già) hậu môn. -Tuyến tiêu hoá: tuyến nước bọt, tuyến gan, tuyến vị, tuyến tụy, tuyến ruột.
21. Hỏng men răng, ngà răng Xơ Gan Tắc túi mật Loét dạ dày Ung thư gan Giun đũa
22. 1 2 2. Thế nào RÊÔMUAlà sự tiêu (1683-1757): hoá thức ănngười: cho A. Biến đổira thứcđời ý ăn tưởng thành về nhữngtiêu hóa chất hóa hoà học tan, có thể hấp thụ vào máu1. Các và đi chất nuôi trongcơ thể. thức ăn gồm: B . Biến A. Chất đổi thứcvô cơ, ăn chất thành hữu chất cơ, dinhmuối dưỡng khoáng mà cơ thể có thể hấp thụ được và thải chất bã ra ngoài. C . Biến B. Chất đổi thứcvô cơ, ăn vitamin, từ chất prôtêin,rắn thành lipít. chất lỏng. D . Biến C. Chất đổi thứcvô cơ, ăn chất từ chất hữu phứccơ. tạp thành chất đơn giản.
23. Hướng dẫn về nhà - Học bài, trả lời câu hỏi SGK trang 80 - Đọc mục: “Em có biết” - Xem bài 25: “Tiêu hóa ở khoang miệng”: +Đọc trước bài, xem hình 25.1 25.3 +Làm thí nghiệm sách giáo khoa. +Làm bảng 25 vào bài tập +Nêu cách vệ sinh răng miệng
24. Chúc quý thầy cơ mạnh khỏe Chúc các em học giỏi!